Teh (arabic: Teh = sahi) Daun Mint (arabic = na’na’),
salah satu budaya orang arab adalah minum teh. Banyak sekali jenis teh yang diambil dari daun-daun herbal, ini salah satu nya. Dengan cara penyajian `arabic style’
yaitu gelas teh yang kecil, sendok kecil untuk mengaduk gula dan teh disajikan di jar keramik yang tahan panas.
BAHAN :
• 500 ml air
• 1 sendok makan daun teh (1 bungkus teh amplop)
• 30 – 40 helai daun mint
• 2 sendok makan gula
CARA MEMBUAT SAHI NA’NA’ (THE MINT ) :
1. Rebus air sampai mendidih,
2. Masukka teh dan daun mint, biarkan mendidih kurang lebih 1 menit
3. Sajikan dengan gula. Bisa juga tanpa menggunakan teh, jadi setelah air mendidih, masukkan daun mint biarkan mendidih kurang lebih 1 menit, lalu saring dan sajikan dengan gula.
0 komentar:
Posting Komentar