Resep Mendoan Isi Sosis
Bahan:
- 450 gram tempe
- 20 sosis, belah menjadi 4 bagian
- 600 gram tepung terigu
- 600 gram tepung sagu
- 2 batang daun bawang, cincang halus
- 2 sdt gula pasir
- 1300 ml air
- 9 butir telur
- 15 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 10 butir ketumbar
Cara Membuat Mendoan Isi Sosis
- Bahan pencelup: haluskan bawang putih, garam dan ketumbar sampai halus. Campurkan dengan tepung terigu, tepung sagu, daun bawang gula dan telur. Aduk sampai merata
- Iris tipis dan lebar tempe, beri potongan sosis, gulung dan celupkan ke bahan pencelup
- Goreng tempe dalam minyak yang sudah panas. Goreng sampai matang
0 komentar:
Posting Komentar