CARA MEMBUAT SUSU KEDELAI

Resep Susu Kedelai

Bahan

• 1 kg Kedelai
• 1/2 Gula Pasir
• 1 sendok makan Garam
• 3 Daun Pandan
• 1 sendok teeh esens stroberi (bisa diganti sirup)

Cara Membuat Susu Kedelai

1. Pilih kedelai yang bagus dan buang kedelai cacat agar susu tidak berbau. Cuci sampai bersih. Tiriskan. Taruh di wadah atau ember.
2. Rebus 1 liter air hingga mendidih. Tuangkan ke dalam kedelai. Biarkan semalaman.
3. Blender kedelai dengat sedikit air hasil rendaman.
4. Jika sudah diblender semuanya lalu tuangkan air sisa rendaman semalam. aduk rata.
5. Saring.
6. Rebus kembali hasil saringan lalu masukkan gula, garam.daun panda dan teeh esens stroberi, tunggu hingga mendidih. angkat.
7. Biarkan hingga dingin
8. Susu kedelai siap diminum.